Quem Somos
O ALBIS nasce do desejo de trazer o verdadeiro sabor do Oriente Médio para o dia a dia das pessoas. Feito com ingredientes frescos, massa artesanal e sabores que respeitam nossa origem árabe, mas conversam com o paladar brasileiro.
Cada prato, cada sabor, cada combinação carrega um pouco de onde viemos.
Somos um Middle East Fast-Casual, inspirado por qualidade e inovação.
No ALBIS, tradição e inovação caminham juntas. Cada ingrediente tráz as raízes do Oriente Médio e da busca constante por qualidade real, rapidez e experiência.
Nossa Cultura
Missão
Levar os sabores e temperos do Oriente Médio para o dia a dia das pessoas, de forma prática, rápida e com qualidade de verdade.
Propósito
Expandir a culinária do Oriente Médio, entregando qualidade e sabor para todas as refeições, onde quer que você esteja.
Valores
Priorizamos qualidade de verdade em cada etapa, dos ingredientes às embalagens, com rapidez, autenticidade e respeito absoluto à experiência do cliente.
Nossa História
Mariam Osman
Socia e Fundadora
Mariam Osman construiu sua carreira ao longo dos anos nas redes sociais, atuando como influenciadora digital focada em cultura árabe e lifestyle. A partir de sua vivência como jovem descendente de libaneses no Brasil, desenvolveu uma comunicação autêntica que conecta tradição, cotidiano e identidade cultural.
No ALBIS, aplica sua experiência em marketing digital, criatividade e construção de marca, traduzindo referências do Oriente Médio para uma linguagem contemporânea, acessível e alinhada ao estilo de vida urbano.
Seu olhar estratégico para criação de conteúdo, influência digital e construção de imagem no ambiente online é um dos pilares que sustentam o posicionamento da marca, contribuindo para visibilidade, engajamento e crescimento consistente do ALBIS
Alli Mohamed
Sócio e Co-Fundador
Alli Mohamed construiu sua carreira ao longo de anos no mercado financeiro, onde desenvolveu uma visão estratégica sólida, foco em performance e excelência operacional.
No ALBIS, aplica sua experiência em gestão, estruturação de negócios e tomada de decisão estratégica, garantindo crescimento sustentável, eficiência e consistência em cada etapa do projeto.
Sua mentalidade analítica, aliada à paixão pelo empreendedorismo, é o pilar que sustenta a expansão da marca com organização, clareza e visão de longo prazo.
A união por trás do ALBIS
A combinação entre cultura, sensibilidade criativa e estratégia de negócios é o que dá forma ao ALBIS.
Mariam e Alli unem tradição e inovação para construir uma marca que respeita suas origens, conversa com o presente e olha para o futuro.